發布時間:2025年09月25日 14:08:12 來源: 質安選 點擊量: 80
9 月 24 日,叮咚買菜攜手一起食安行,于上海叮咚買菜總部,成功舉辦第三屆夏季食安專項行動系列活動:叮咚買菜D-star 星火賦能項目——烘焙專場供應商食品安全研討會。本次研討會以 “自有品牌供應商源頭品質能力建設”為核心方向,匯聚近30名烘焙供應商,質安選攜烘焙行業毛發防控產品和方案參加。共探烘焙領域食品安全管理關鍵問題,為行業品質升級注入強勁動力。

質安選在會議現場向與會人員展示了烘焙行業毛發異物防控和清潔工具分色管理的創新方案與相關產品,針對性解決烘焙企業生產現場常見的 GMP 問題。既為分享講師提供了優質的現場教學實踐工具,也幫助與會學員更直觀地掌握相關實操知識,憑借實用性與針對性贏得高度關注和認可。

此次叮咚買菜D-star星火賦能項目——烘焙專場供應商食品安全研討會的圓滿舉辦,不僅深化了供應商的食品安全意識,提升了專業技能,更搭建了叮咚買菜與供應商之間高效的溝通協作平臺。
未來,叮咚買菜將繼續以 “打造全員品質文化,實施全鏈條‘7+1’品控體系” 為質量方針,與供應商伙伴攜手共進,持續推動烘焙品類食安標準升級,為消費者提供更安全、更優質的烘焙產品。
質安選多年來致力于為有食品安全要求和高審核頻率的食品企業,提供合規、專業、高性價比的食品級易耗品。持續推進百場GMP賦能培訓行動,通過專業知識驅動,讓食品級易耗品采購更省心,助力食品鏈企業成為行業標桿。